photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Veilleur de nuit (H/F) en hôtellerie - CDD d'extras Lieu de travail : Principalement à l'hôtel La Fayette, Epinal Remplacements possibles à l'établissement "Le Chapitre", Remiremont Type de contrat : CDD d'extras Volume de travail : Environ 20 semaines de contrats par an, réparties sur les deux sites. Date de début : 20 mars 2026 Missions principales : - Accueillir, renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les tarifs et les services de l'établissement. - Effectuer les tâches administratives : réservations (chambres, spa), planifications, encaissements, etc. - Assurer l'accueil physique et téléphonique. - Réaliser la clôture et le rapprochement de caisse. - Gérer les arrivées et départs des clients. - Préparer et mettre en place le buffet du petit déjeuner. - Effectuer des rondes de surveillance dans l'établissement. - Nettoyer les espaces communs. - Veiller à offrir un service de qualité pour améliorer en continu la satisfaction client. Horaires : De 19h00 ou 22h00 à 07h00 (jours de congés tournants). Qualités et compétences requises : - Excellent relationnel et bonne communication. - Autonomie, rigueur et polyvalence. - Maîtrise basique[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Hôtel 3 étoiles à Gérardmer, de 38 chambres et suites, idéalement placé entre centre-ville et lac, éco labellisé Clef Verte et thématisé, recherche un serveur/une serveuse de petit déjeuner, dynamique, souriant(e), ayant l'esprit d'équipe et l'amour du travail bien fait, dans une démarche éco-responsable. CDI à temps plein 35 h MODULÉ, avec 1 jour de repos hebdomadaire. Prise de poste à 7.00 pour la mise en place, la décoration et l'ouverture de l'hôtel. Service de 8.00 à 10.00 : accueil chaleureux des clients, approvisionnement du buffet, débarrassage des tables, remise en place Nettoyage de 10.00 à 12.30 voire 13.00 : vaisselle, nettoyage, préparation des denrées pour le lendemain, entretien des communs Fin de journée à 13.00. Salaire horaire brut à partir de 12.30 EUR.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Nous cherchons à faire évoluer de notre menu pour renforcer notre présence sur le marché, nous voulons notamment développer plus de plats chinois, comme les nouvelles spécialités régionales en Chine : la cuisine du Nord-Est, la cuisine Huaiyang et la cuisine du Shandong. Nous recherchons trois nouvelles personnes maîtrisant les techniques culinaires de ces cuisines, tout en adaptant les recettes et les assaisonnements aux goûts de la clientèle locale afin d'assurer équilibre, authenticité et attractivité commerciale. Vos missions principales : -Élaborer et préparer des spécialités froides du Nord-Est telles que les tranches de porc en sauce à l'ail, les salades de pommes de terre aigres-douces ou les assortiments de légumes marinés, en respectant les techniques traditionnelles de découpe et d'assaisonnement -Réaliser des entrées froides inspirées de la cuisine Huaiyang comme les crevettes froides marinées, les émincés de poulet en sauce légère ou les préparations fines à base de gelées et sauces claires, avec une attention particulière à la précision des coupes et à l'équilibre des saveurs -Préparer des spécialités froides de la cuisine du Shandong telles que les bœufs[...]

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